Federweiss AOC Schaffhausen 2017

CHF 14.50

Herkunft Osterfingen, Schaffhauser Blauburgunderland

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Beschreibung

Traubensorte: Pinot Noir

Alkoholgehalt: 12.7 % vol. 8 g/ l Restzucker 5.31 g/ l Gesamtsäure

Farbe: helles Lachs Duft beerig, Honig

Charakter: Der lachsfarbene Pinot aus spätgelesenem Pinot Noir-Traubengut

Ausbau: Im Stahltank

Servier-Tipp: Häppchen-Apéro, sommerliche Gerichte, asiatisch

Servier-Temperatur: 10 – 12 °C

Lagerung Bereits: genussreif, 2 Jahre lagerfähig

Auszeichnung: Expovina (IWPZ, Internationale Weinprämierung Zürich) 2016 – Silber für Federweisser 2015

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